本文標題："實驗可以直接用光學顯微鏡研究細胞內的酶分布"

實驗可以直接用光學顯微鏡研究細胞內的酶分布

    酶因其作用的化合物( 它們的底物) 以及所催化的反應的性質
而異。在特定的情況下，某些酶的作用可以產生光學顯微鏡下可見的不溶性產物。

    這就可以直接用顯微鏡研究細胞內的酶分布。例如，磷酸酶可以從特定的底
物上裂解出磷酸基。在金屬離子，如鉛的存在下，將切片與適當的底物一起培養，
酶就可以被定位。鉛離子可與酶原位上釋放出的磷酸結合，磷酸鉛是非溶性的，
一經形成就沉淀出來，在酶原位形成電鏡下可見的沉積物。將磷酸鉛轉變成深棕
色的硫化鉛后，也可以用光學顯微鏡檢查。

    質膜、內質網、高爾基器和溶酶體中都顯示出了特異性磷酸酶。這些酶分別
裂解了不同的底物。

    另外兩種細胞器—線拉體和過氧物酶體，也是利用它們所包含的酶的效應染
上色的。已為生物化學家們所知的許多酶中，至今只有很少一部分證明可以適用
于細胞化學。這些酶經過固定及其它組織制片步驟后能存留下來，并且可以產生
不溶性的可見的反應產物。

    酶染色還是可利用來使細胞器選擇性地著色。

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