本文標(biāo)題："塑料的結(jié)構(gòu)食物微生物檢測(cè)光學(xué)顯微鏡"
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塑料的結(jié)構(gòu)食物微生物檢測(cè)顯微鏡
這些材料
的知識(shí)對(duì)塑料的毒物學(xué)的評(píng)價(jià)及分析是必不可少的。這同樣適用于
很多不同的化學(xué)添加劑，向塑料基體中加入它們可以獲得更好的加
工性、增加基體穩(wěn)定性以及賦予材料特定的性能。
(2)低相對(duì)分子質(zhì)量殘留分子從塑料到食品的遷移速率，塑料
與食品成分及其他包裝產(chǎn)品的相互作用，這些均依賴于塑料材料的
分子結(jié)構(gòu)以及宏觀(聚集)性質(zhì)。為了得到對(duì)傳質(zhì)(例如從塑料到食
品的傳質(zhì))的估計(jì)方法，了解塑料的結(jié)構(gòu)、食品的成分以及它們對(duì)
傳質(zhì)過(guò)程的影響的基本知識(shí)是必要的。
考慮到關(guān)于塑料的大量的豐富數(shù)據(jù)和知識(shí)，以下只能從眾多例
子中選述一小部分有代表性的塑料。當(dāng)尋找特殊作用情形的解決方
案時(shí)，人們總會(huì)試圖盡可能了解包裝的生產(chǎn)、成分和性能，以及它
們的使用環(huán)境。為了評(píng)價(jià)可能會(huì)發(fā)生的反應(yīng)、預(yù)測(cè)遷移以及和手邊
的實(shí)際作用問題做一比較，這是必要的。
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