本文標題："洋菇切片菌類觀察用生物顯微鏡"
發布者：yiyi ------ 分類: 行業動態 ------
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洋菇切片菌類觀察用生物顯微鏡
腦菌病 (Caleves brains)
病原菌：Diehliomyces microspora
病原生態：
腦菌孢子分佈極廣，土壤為第一次感染的主要來源。孢子很容易在菇舍內，一作連一作的存活著。
受污染的菇舍其木板夾縫處，常可發現許多子實體。連續發生數年后，菇床上即隱藏多量的孢子。
有研究發現，若在后酦酵時，溫度達到60℃，則腦菌無法抵抗，甚難發芽，但因床板常無法達到此種溫度，
這也是許多腦菌孢子已被殺死后，但仍會發生腦菌的原因。
通常腦菌可在同一菇床上不同時發生，這種現象，并非產生新的發病區，而是由舊病區孢子傳播而來。
如果孢子散佈在菇舍各處，則整個栽培將沒有收穫。每年腦菌出現后，殘留在床板內的孢子數量將隨之增加
，除非將床板空氣換新，否則無法剔除。孢子除由舊病區連續感染外，也可由各種途徑進入菇舍。
病征：
當洋菇下種后，在菇床上出現白色毛茸狀的菌絲體，但不是幼菇，三五日后則有白色腦狀子實體出現，
因其形狀似腦，特名之為腦菌。腦菌并不直接寄生于洋菇體，而僅是掠奪其生存位置與養分的雜菌。
菇床上一旦發生腦菌，其著生處堆肥逐漸變潮，而呈粘膩暗黑色，且有特殊的腥臭，腦菌著生之部位，不會再出菇。
防治方法：
洋菇病蟲害一旦發生，防治上因須因應菌絲本身之生長營養需求，
故施藥防治極為困難，在保護工作上優先考慮預防措施，諸如環境衛生、菇舍構造及栽培前之消毒工作。
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